主料:
萝卜糕适量鸡蛋,
2个
辅料:
油,
1大匙蛋抱萝卜糕的做法步骤
1.萝卜糕切片。
2.鸡蛋打散。
3.萝卜糕沾上蛋液。
4.平底不粘锅刷油烧热,放入萝卜糕煎至金黄。
5.翻面煎1-2分钟。
6.倒入剩余的鸡蛋液,煎至蛋液凝固。
7.在萝卜糕上扣上大的平底碟子。
8.把锅倒扣,萝卜糕就倒扣在碟子上了。
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小吃 粤菜 早餐 鸡蛋
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